食品包裝紙適用標(biāo)準(zhǔn)世界各國不盡相同

隨著我國包裝工業(yè)的快速發(fā)展，包裝生產(chǎn)在促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)、改善人民群眾物質(zhì)文化生活中的地位作用的日益顯現(xiàn)，包裝產(chǎn)業(yè)作為一個獨立的行業(yè)體系，其發(fā)展已被列入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃。雖然包裝已經(jīng)成為人們生活的一部分，但是與包裝相關(guān)的食品安全事件時有發(fā)生，對此很多國家都制定了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，編輯對之進(jìn)行部分羅列。

現(xiàn)就食品包裝用紙適用標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)情況介紹如下：

我國《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定了直接接觸食品的原紙中鉛、砷、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群和致病菌等項目的衛(wèi)生指標(biāo)，并制定了配套的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》。食品包裝外層材料不適用于《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

目前，方便面、奶茶等食品用紙杯、紙碗產(chǎn)品一般為雙層淋膜產(chǎn)品，與食品直接接觸的紙材料部分應(yīng)符合《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，淋膜材料應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。食品包裝容器的外層材料應(yīng)避免和食品直接接觸，并采取措施防止熒光物質(zhì)遷移到食品中，避免危害人體健康美國食品藥品監(jiān)督管理局在聯(lián)邦法規(guī)第21部分第176章列出了食品接觸用紙和紙板中允許使用的物質(zhì)，未對熒光增白劑有限制。美國FDA還經(jīng)食品接觸物質(zhì)通報程序批準(zhǔn)了一批可用于紙和紙板的物質(zhì)，其中包括熒光增白劑。

歐盟無針對食品包裝紙的法規(guī)，普遍遵循德國聯(lián)邦風(fēng)險評估所食品接觸材料法規(guī)第36部分對食品接觸用紙的規(guī)定。BfR36/2焙烤用紙部分規(guī)定，焙烤用紙不得使用著色劑或熒光增白劑，但在著色劑或熒光增白劑不遷移到食品中的情況下，多層紙和紙板中不和食品直接接觸的外層用紙可以使用以上物質(zhì)。歐洲理事會指令規(guī)定，僅廚房用毛巾和餐巾紙可以添加熒光增白劑，最大使用量不得超過0.3%,其他食品接觸用紙產(chǎn)品應(yīng)符合德國BfR對食品接觸用紙的規(guī)定。

日本、澳大利亞、新西蘭等國家無具體針對食品包裝紙的法規(guī)，僅由食品接觸材料通用法規(guī)進(jìn)行管理。

雖然各國對食品包裝紙適用標(biāo)準(zhǔn)都不盡相同，但是只要相關(guān)的食品包裝企業(yè)嚴(yán)格的遵守的相關(guān)規(guī)定，并且做到嚴(yán)格的自律。小編相信，食品安全問題將會得到進(jìn)一步的改善。