無菌包裝激發(fā)飲品行業(yè)新發(fā)展

   為了達到目的，私人企業(yè)在新澤西州的肯市投資了兩條新的包裝生產(chǎn)線，來促進無菌包裝的承包合同增長。
  
  LiDestri已經(jīng)有了一些顧客，包括MockedUp，它在2014年10月發(fā)售了一款無酒精的雞尾酒，叫做mocktails。在這個產(chǎn)品第一天在新包裝線上進行包裝時，我參觀了工廠，這是由LiDestri贊助的。
  
  為什么冷填充無菌包裝，特別是利樂包裝生產(chǎn)的八邊形紙板這么熱門呢？一個原因就是貨架影響力，這個包裝的前部平面可以印刷上高端的圖案。但是LiDestri看到了品牌商、消費者和生產(chǎn)者的多重優(yōu)勢：
  
  這個產(chǎn)品不需要冷藏，這給忙碌的消費者帶來了便利，也給運輸節(jié)約了成本——它也不添加防腐劑，這是那些對注重健康的消費者越來越看重的。
  
  這個產(chǎn)品比那些熱填充的產(chǎn)品口味更好，因為它的口味沒有在煮的過程中流失。
  
  作為卷筒型的材料，與其他硬質(zhì)包裝材料相比，無菌包裝特別提高了進口運輸?shù)男?，?jié)約了倉庫容積。例如，一個托盤可以放20,000個一升的紙板。同樣容積的硬質(zhì)盒子需要16個托盤。
  
  從輸出方面來說，方形包裝立方體提高了運輸?shù)男?，也?jié)約了餐具室零售貨架的空間。
  
  它保障了食品安全。由于食品蓋子在填充后蓋上，所以保留了密封整體性。
  
  更長的貨架保存時間（與熱填充包裝相比）能使生產(chǎn)商擴大了銷售、減少了產(chǎn)品浪費。因為消費者們在產(chǎn)品變質(zhì)前有更長的時間使用產(chǎn)品。
  
  LiDestri食品&飲品的發(fā)展副總裁，DaveStoklosa解釋說：“我們投資了這個技術(shù)，因為我們相信它會成為潮流。包裝中的冷填充無菌包裝是一個趨勢，也即將成為熱門。我們想要坐在貓鵲的位子上——也就是說占據(jù)一個強有力的位置，在共同包裝盒私人標簽市場興起的時候就支持它，而不是等到它們興起之后。”
  
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