裁員欠薪,從通知被裁到辦完手續不到20分鐘!拖欠貨款,上百名供應商圍堵公司討要貨款!關閉門店,用戶們充值的會員費打了水漂!

11月20日,“網紅”創業公司呆蘿卜突然被爆出資金鏈緊張導致欠款欠薪的消息。在11月22日,呆蘿卜官方微信發表聲明將傳聞實錘:由于經營不善導致資金緊張,公司日常經營受到重大影響。隨后,合肥當地政府及關部門開始介入。

危機被曝光之后,呆蘿卜站出來緊急發聲,呼吁大家“眾志成城保衛蘿卜”。表示自己將會積極尋求解決方案,“人在店就沒關,企業就沒倒”,并且希望消費者、加盟商以及合伙人給予更多的理解與寬容。但是即使態度再積極、言辭再誠懇,卻難以填補空空的商品頁面,用戶們還是一個態度——還錢!
創始人李陽也說了,“呆蘿卜就像我的孩子,我只希望他能夠健康地活下去,如果能給他更好的生活,我愿意幫他找一個更好的家庭。”這似乎也預示著呆蘿卜做好了被收購的準備。

變化來的太快就像龍卷風,如今涼涼的呆蘿卜在前段時可是紅的發燙的明星獨角獸。從去年8月到現在,呆蘿卜在天使輪和A輪共融到了1.1億美元(折合人民幣約7億元人民幣),它的A輪主要投資人包括現在投資圈紅的發燙的高瓴資本,以及另一家知名投資機構晨興資本。
成立于2016年的蘿卜,在獲得資本加持后一路高歌猛進。截至2019年9月,呆蘿卜已進駐安徽、江蘇、河南、湖北四省共19座城市,門店數量超過1000家,月訂單超過1000萬單。呆蘿卜官方表示,在各項數據對比中,其以95%的APP打開率,以及60%的次月留存領跑行業。
在今年9月的胡潤研究院發布的《2019二季度胡潤中國潛力獨角獸》榜單中,呆蘿卜還被列為新晉的潛力獨角獸企業之一。

那么,就是這么一家看上去風光無限的網紅店,為啥如今說不行,就不行了呢?
(一)
首先,是步子賣的太大,蓬勃的野心配不上自己的實力。呆蘿卜創始人李陽堅信“大力出奇跡”,因此這幾年來,呆蘿卜的發展一直是大躍進式的思路。
不到一年的時間里,呆蘿卜就從大本營合肥擴張到了安徽、江蘇、河北、湖北四省共19座城市,門店數量超過1000家。彼時,呆蘿卜還曾對外表示,未來要在全國50座城市開設10000家門店。
除此之外,它采取了合伙人模式來拓展門店,合伙人只需要承擔人力和管理成本,而裝修、設施、設備等重資產都由呆蘿卜提供,合伙人和呆蘿卜根據門店經營情況進行收益分配。這就讓呆蘿卜的發展速度更加驚人。

但問題在于生鮮這門生意,其實對供應鏈管理、品類管理、客戶管理、現金流管理都要求極高,尤其跨區域經營挑戰更大。它的前端門店可以快速擴張,但是后端的基礎設施建設卻不是一時半會兒就能跟的上的,比如冷鏈、物流倉儲、比如IT運維等等。
其實呆蘿卜其實就是在為占坑而占坑,為了整體GMV增長而增長,結果千里而戰,日費千金不說,還全線皆疲。倘若它是能深耕某一區域的市場,穩打穩扎逐步發展,也不至于越陷越深。

更重要的一個錯誤是,把投資人的錢錯當成自己的錢。在強調規模增速的目標下,呆蘿卜走的是一條依靠燒錢砸市場的重資產模式,它在基礎設施建設和門店擴張上的巨大投資,以及對于用戶的大量補貼都離回報期差的還很遠。
按已公開的融資信息分析,在短短4個月的時間里,呆蘿卜1000家店就燒掉了6個多億,平均單店要燒掉60多萬元。雖然生鮮行業的確是不好做,但你這么個燒錢法,就不太正常了,更何況你還是經營了四年的生鮮老兵呢。
所以雖然表面上呆蘿卜發展的很快,數據很漂亮,但是實際上是在失血狂奔,只見投入不見回報。在龐大的開支之下,呆蘿卜必須要不停地融資,不停地找人接盤,才能活下去。
然而如今,有尸橫遍野的共享單車等明星項目的前車之鑒,大家都被各種各樣的燒錢模式給嚇怕了,像呆蘿卜這樣靠燒錢、重資產的模式,便很難獲得資本方的垂青。在A輪之后,呆蘿卜就沒有B輪了。
沒有資金支持的燒錢大坑呆蘿卜就像無源之水,現金流斷裂爆發問題是早晚的事。
(二)
呆蘿卜暴雷的背后,是整個行業的困境,如今的生鮮電商已經步入了多事之秋。數據顯示,從2016年-2019年5月,至少超過17家生鮮電商企業宣告破產倒閉。
2019年7月,“鮮生友請”董事長張知豪以及公司高管吳明明等人突然被警方帶走。這就是因為,經營陷入困境的鮮生友請遭到了供應商、加盟商、消費者的集體維權,公司管理層也因涉嫌非法吸收公眾存款被拘留。
2019年9月,有消息稱愛鮮蜂疑似停止運營,搬離原辦公場所。愛鮮蜂門店店主表示,愛鮮蜂早已停止供貨,并于今年7月收到愛鮮蜂方面給出的正式停運通知。此前,愛鮮蜂加盟店的店主曾公開表示,60%的小店每天訂單少于5單,90%的小店每天訂單少于10單。

2019年10月,互聯網生鮮品牌“迷你生鮮”發布聲明,稱因經營不善、長期虧損,已暫停運營,目前平臺內仍待退款訂單及會員費折現約800萬元。但有不少用戶爆料平臺是在詐騙圈錢。
小企業如此,互聯網巨頭同樣陷入困頓。盒馬鮮生也開始關停門店,永輝超市更是將孵化生鮮品牌超級物種的永輝云創剝離出去。
這就是因為,直到創業者們入局之后才發現,曾經熱鬧非常的生鮮電商行業,其實是非常困難的一門生意。
生鮮電商有三難:配送難、存儲難、盈利難。生鮮電商有三高:成本高、耗損高、門檻高。所以生鮮其實是零售中最困難的一個環節,有業內人士算了筆賬,一般生鮮電商的成本要占到總價的30%-40%,而生鮮批發的毛利才有10%-20%。高額的成本,讓生鮮電商基本上無利可圖。
來自中國農業生鮮電商發展論壇的一組數據顯示,全國4000多家生鮮電商企業中,仍舊只有1%實現了盈利,4%持平,88%虧損,且剩下的7%是巨額虧損。
(三)
呆蘿卜的背后,也是整個互聯網新經濟的困境。
今年9月看到經緯中國創始人張穎轉發的一條朋友圈,“前幾年靠運氣賺的錢,這幾年憑本事全虧光了”,張穎如此評論:“太多的人,在過去幾年,把自己的運氣,平臺的力量,當成了自己的實力,這種錯,會死人的”。

誠然,出來混,總是要還的。呆蘿卜發展前期,國內資金面比較寬松,市場上的熱錢多的是,大家愁的是有錢沒處花,所以基本是個創業者都能拿到錢,但這靠的并不是自己的實力,而是國家政策給的紅利。
但如今的大環境也看到了,一級市場空前寒冷,今年各個領域的投融資金額都是大幅度下滑的。所以,那些沒有自主造血能力、缺乏強勁實力支撐的企業,會在今年以及接下來的一年,即將面臨或正在經歷裸泳時刻。
弄明白了這個本質性的問題,我們將會理解今年互聯網圈的三大謎題:
一是今年我們為什么看到一家又一家的網紅項目倒閉?同呆蘿卜一樣,拿不到新的錢了。
二是為什么我們會看到但凡有點實力的企業都想去上市?因為投資人的錢不好騙了,只能去二級市場忽悠忽悠中小股民了。
三是為什么各種各樣的騙局都暴雷了?因為擊鼓傳花的游戲,實在是玩不下去了。
總之,呆蘿卜事件是一個起點,再度啟示我們——現在,錢比任何時間都要值錢。
對于創業者而言,你必須要思考,離開了投資人的錢,你還能不能活下去?不打補貼戰了,用戶還愿不愿意在你這里花錢?
對于加盟商/合伙人而言,你要明白,為啥現在各種各樣的公司都推出了這樣的制度,表面上來看,公司替你包辦一切重資產的累活,你似乎只需要躺著賺錢就可以了。
但其實,這是公司一種風險轉嫁、甩鍋的手段,而且它給你的收益越高、它的風險其實就越大。你必須要認真考察這家公司的商業模式能不能跑的通,否則一旦公司老板卷款跑路,被消費者圍堵在家門口的就只能是你了。
對于消費者而言,請警惕一切預充值、會員預交費的手段。別因為充1000送300就覺得占便宜了,指不定店面什么時候就突然人去樓空了,老板突然就帶著小姨子跑路了。
總而言之,天下沒有免費的午餐。請守好你的錢,也要謹慎對待別人的錢。