質量安全：云南省通報2019年紙杯紙碗產品風險預警監(jiān)測情況

　　紙引未來網(wǎng)訊   2月12日，云南省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)通報2019年紙杯紙碗產品風險預警監(jiān)測情況。為加強對紙杯、紙碗產品質量安全風險監(jiān)管，保障消費者的身體健康和生命安全，按照《關于開展2019年第二批重點工業(yè)產品和消費品質量監(jiān)督抽查和風險預警監(jiān)測工作的通知》（云市監(jiān)函〔2019〕196號）的安排部署和工作要求，云南省市場監(jiān)督管理局組織開展了紙杯、紙碗產品質量風險預警監(jiān)測工作。現(xiàn)將相關情況通報如下：

 

 

　　紙杯、紙碗是把用化學木漿制成的原紙（白紙板）進行機械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈口杯形、碗形。供冷凍食品使用的紙杯、紙碗涂蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。供熱飲使用的紙杯、紙碗涂塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。紙杯、紙碗的特點是安全衛(wèi)生、輕巧方便，公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。

 

　　二、產品質量狀況分析

 

　　本次對全省的保山市、昭通市、曲靖市、麗江市、迪慶州、楚雄州等14個地區(qū)相關州市流通領域的紙杯、紙碗產品進行了質量風險監(jiān)測，由兩家承檢機構通過交叉抽檢的方式，完成抽查任務130個批次樣品，共監(jiān)測15項指標，發(fā)現(xiàn)的問題是：部分紙碗抗壓、滲漏性能不合格。該項目不合格主要是由于企業(yè)為節(jié)約成本采用質量較差、較薄的原紙，使紙碗的碗抗壓、滲漏性能不夠。紙杯紙碗這類食品紙包裝產品與人的身體密切接觸，產品質量好壞對消費者身體健康有密切關系。

 

　　三、消費提示

 

　　消費者在選擇紙質容器產品的時候不可一味的追求外觀，應盡量選擇印刷面積較小、顏色較淺、圖紋位置較低的產品，且應注意查看產品標識信息，區(qū)分冷用與熱用。比如，冷飲紙杯主要用于裝冷凍飲品、碳酸飲料等，與熱飲紙杯相比，冷飲紙杯的紙杯側面和底部的封口相對不能耐受較高的溫度，如果向其中灌注熱水，在溫度比較高的條件下，冷飲紙杯可能會滲漏，造成燙傷等危害。

 

　　其次，可輕握或手指摁壓紙質容器，感受其硬挺度，質量較好的紙杯或紙碗很硬，被摁壓后有回彈性，劣質的紙杯和紙碗往往一捏就凹陷，沒有回彈性能。然而亦存在有的紙質容器看起來比較厚實，表面用食品級的原紙，中間層卻用回料紙、箱板紙等，如果條件允許的話，還可撕開看一看其斷層面是否為異色或含較多雜質。若紙制品顏色發(fā)黃或者其中含有雜質，或倒入熱水后產生怪味，均不建議選用，這極可能是因為再生聚乙烯在再加工過程中產生裂解變化，許多化合物遇到高溫揮發(fā)出來，易向飲用水中遷移。