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據(jù)福建檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)專(zhuān)家介紹，此次歐盟發(fā)布的新法規(guī)主要修訂內(nèi)容如下：一是更新第3條款中“非脂性食物”、“特定”等定義，新增“熱灌裝”定義。二是更新第6(3)(a)、11(3)、13(3)、17(3)(a)、18(4)、18(7)條款，新增第11(4)條款，刪除了第11(2)條款“所有未設(shè)定特定遷移限量的物質(zhì)采用通用特定遷移限量60mg/kg”的要求。三是附錄I修訂及新增部分物質(zhì)限制;附錄II新增鋁的允許遷移量，降低鋅的允許遷移量，修訂初級(jí)芳香胺單個(gè)物質(zhì)或總量限制的表述;附錄III規(guī)范食品模擬物D2類(lèi)型為“非皂化物質(zhì)含量少于1%的植物油”;附錄V細(xì)化高溫測(cè)試條件，新增兩個(gè)175℃以上的模擬溫度梯度，并將熱灌裝情況增補(bǔ)進(jìn)了可能的使用條件中。
從以上修訂條款及內(nèi)容可以看出，歐盟對(duì)食品接觸產(chǎn)品及材料的安全要求高度關(guān)注，規(guī)定的特定遷移物質(zhì)限量更加苛刻，尤其本次修訂“將熱灌裝情況增補(bǔ)進(jìn)了可能的使用條件中”，這對(duì)塑料類(lèi)食品接觸產(chǎn)品的耐熱性、結(jié)構(gòu)及成分穩(wěn)定性及有害物質(zhì)析出等提出了更高更細(xì)致的技術(shù)指標(biāo)要求，出口相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全面臨更大的考驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)。
福建省是重要的食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)基地，出口企業(yè)、加工生產(chǎn)企業(yè)近千家。雖然該法規(guī)有一年的執(zhí)行緩沖期，但仍不能掉以輕心。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，出口食品接觸產(chǎn)品的不合規(guī)現(xiàn)象一定程度較嚴(yán)重。截至8月29日，歐盟食品和飼料快速通報(bào)系統(tǒng)(RASFF)2016年共通報(bào)我國(guó)產(chǎn)品159例，其中食品接觸產(chǎn)品61例，占比高達(dá)四成，僅塑料類(lèi)產(chǎn)品就有28例，約占20%。通報(bào)原因多為有害物質(zhì)檢出量超過(guò)歐盟或各成員國(guó)的允許量。
鑒此，福建檢驗(yàn)檢疫局建議從四個(gè)方面積極采取措施應(yīng)對(duì)：一是加大法規(guī)宣貫力度，使相關(guān)企業(yè)充分了解并高度關(guān)注歐盟新法規(guī)的變化情況以及相關(guān)有害物質(zhì)限制要求。二是進(jìn)行源頭把關(guān)，采取有力措施把關(guān)原材料檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制，推行清潔化生產(chǎn)。三是結(jié)合法規(guī)修訂內(nèi)容，推動(dòng)和加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，加強(qiáng)綠色環(huán)保產(chǎn)品研發(fā)，提升我省食品接觸產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值。四是做好質(zhì)量控制，加強(qiáng)與獲認(rèn)可檢測(cè)機(jī)構(gòu)的溝通聯(lián)系，針對(duì)關(guān)注物質(zhì)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)，在確保相關(guān)指標(biāo)符合要求后再組織出口。
